新着情報

2025年5月21日（水）、5月23日（金）~6月25日（日）の期間、「2025北海道洋菓子作品コンテスト大会」を開催します。

出品申込をご希望の方は、開催要綱を各自でダウンロードしていただきお申込みいただけますようお願いいたします。

※開催要綱の配布はございません。

2025洋菓子作品コンテスト開催要項改

※第4部エコール　3類ロールケーキ部門の要項に以下の項目記載漏れがありました為、要項を修正しています。（修正日:3月10日）

修正内容　P7　〔使用できる油脂〕バター、マーガリン、ショートニング、サラダ油

本部門にご応募予定でありました皆様にはご迷惑をおかけし申し訳ございません。

何卒、今一度、ご確認くださいますようお願い申し上げます。

その他の分類に変更等はございません。

ダウンロードできない場合や、本大会に関するご質問は北海道洋菓子協会事務局（電話：011-280-8711　／　平日9時~17時まで）へお問い合わせください。何卒宜しくお願いいたします。